Θερμοκρασία νερού: Οι απαιτήσεις είναι διαφορετικές ανάλογα με τα διάφορα είδη αναπαραγωγής. Για παράδειγμα, το καλκάνι είναι ένα ψάρι κρύου νερού, η θερμοκρασία του νερού είναι πιο κατάλληλη στους 12-18 βαθμούς και το αγγούρι της θάλασσας είναι πιο κατάλληλο στους 10-16 βαθμούς. Εάν η θερμοκρασία του νερού είναι υψηλότερη από 20 μοίρες, θα κάνει καλοκαιρινό ύπνο. Το Penaeus vannamei του αρέσει η υψηλή θερμοκρασία του νερού και αναπτύσσεται γρηγορότερα πάνω από 22 μοίρες.
Αλατότητα: Όπως και η θερμοκρασία του νερού, διαφορετικές ποικιλίες έχουν διαφορετικές απαιτήσεις για αλατότητα. Ας μη μιλάμε για καλλιεργούμενα είδη γλυκού νερού. Τα θαλάσσια καλλιεργούμενα είδη διακρίνονται μεταξύ πλατύς αλατότητας και στενής αλατότητας. Τα είδη ευρέος αλατιού μπορούν να επιβιώσουν κάτω από διαφορετικές αλατότητες, όπως οξύρρυγχο, λαβράκι, βανναμέι, πέστροφα ουράνιου τόξου. Ωστόσο, τα είδη στενού αλατούχου άλατος μπορούν να επιβιώσουν μόνο μέσα σε ένα ορισμένο φάσμα αλατότητας, όπως τα αγγούρια της θάλασσας κ.λπ., και η αλατότητα του υδάτινου σώματος δεν είναι εύκολο να αλλάξει πολύ γρήγορα σε σύντομο χρονικό διάστημα.
PH: Τα περισσότερα είδη υδατοκαλλιέργειας είναι πιο κατάλληλα για επιβίωση σε ουδέτερα ή ασθενώς αλκαλικά υδάτινα περιβάλλοντα, όπως το pH 7.5-8.2. Τα ψάρια γλυκού νερού μπορούν να προσαρμοστούν σε ένα ευρύτερο φάσμα pH, το οποίο μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ pH 6,5-9,0. Στην καλλωπική εκτροφή ψαριών, υπάρχουν λάτρεις που ειδικεύονται στο παιχνίδι με δεξαμενές γρασιδιού. Το υδάτινο περιβάλλον αυτής της δεξαμενής χόρτου είναι ασθενώς όξινο.
Διαλυμένο οξυγόνο: Υπάρχουν ποικιλίες που είναι ανεκτικές στην υποξία και ποικιλίες που δεν είναι ανεκτικές στην υποξία. Σε γενικές γραμμές, DO μεγαλύτερο από 5mg/ L είναι καλύτερο. Φυσικά, το πολύ υψηλό διαλυμένο οξυγόνο μπορεί να προκαλέσει τα ψάρια να πάρουν ασθένεια φυσαλίδων αέρα.
Άζωτο αμμωνίας: Βασικά, απαιτείται να είναι λιγότερο από 0,2mg / L, αν είναι πολύ υψηλό, θα δηλητηριάσει το καλλιεργημένο είδος.
Νιτρώδες: Γενικά, θα πρέπει να είναι λιγότερο από 0,1mg/L, αν είναι υψηλότερο, θα μετατραπεί σε άζωτο αμμωνίας, το οποίο έμμεσα οδηγεί σε δηλητηρίαση υδρόβιων ζώων.
Ολική αλκαλικότητα: 80-120mg/L απαιτείται στην καλλιέργεια του Penaeus vannamei.
Υδρόθειο: λιγότερο από 0,1mg/L.
