Το υπεροξείδιο του υδρογόνου, κοινώς γνωστό ως υπεροξείδιο του υδρογόνου, είναι ένα άχρωμο διαφανές υγρό, αποσυντίθεται εύκολα και απελευθερώνει νέο οξυγόνο και έχει την επίδραση της αντιβακτηριδιακής, της αποδόμησης και του αποχρωματισμού. Διαφορετικές συγκεντρώσεις υπεροξειδίου του υδρογόνου μπορούν να θεραπεύσουν διάφορες ασθένειες, όπως το υπεροξείδιο του υδρογόνου 3% μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο τραύμα και το έλκος, 1% Λύση Αντιμετωπίστε την αμυγδαλίτιδα, την στοματίτιδα, τις μολύνσεις των ούλων και τη διφθερίτιδα. Ωστόσο, ορισμένες παράνομες επιχειρήσεις χρησιμοποιούν το φαινόμενο αποστείρωσης και λεύκανσης του υπεροξειδίου του υδρογόνου για να φτιάξουν φθηνό βιομηχανικό υπεροξείδιο του υδρογόνου (που χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία χαρτιού και κλωστοϋφαντουργίας) που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία τροφίμων, ώστε να επιτευχθεί καλύτερος μετασχηματισμός φάσης. Ωστόσο, η υπερβολική πρόσληψη υπεροξειδίου του υδρογόνου μπορεί να οδηγήσει σε πολλούς κινδύνους. Υψηλή συγκέντρωση υπεροξειδίου του υδρογόνου μπορεί να μειώσει την ανθρώπινη αντίσταση, να προκαλέσει βλάβη στο DNA και γονιδιακή μετάλλαξη γενετικού υλικού και να προκαλέσει πολλές ασθένειες όπως το στομάχι, το μάτι, η καρδιά και ο πνεύμονας. Επί του παρόντος, το κράτος έχει απαγορεύσει τη χρήση βιομηχανικού υπεροξειδίου του υδρογόνου στην επεξεργασία τροφίμων. Η περιοχή ανίχνευσης αυτού του προϊόντος: το υγρό δείγμα είναι 0 ~ 400mg / L και το στερεό δείγμα είναι 0 ~ 4000mg / kg.
Μέθοδος χρήσης
Προϊόντα διατροφής με νερό και υδρόβια προϊόντα: 1mL προϊόντα ύδατος ή υγρό ή υγρό υγρό δείγμα προϊόντος ως υγρό έκλουσης.
Στερεά τρόφιμα: λάβετε 2G τεμαχισμένα δείγματα σε χρωματομετρικό σωλήνα ή ποτήρι, προσθέστε καθαρό νερό ή αποσταγμένο νερό στα 20mL, ανακινείτε πλήρως, απορροφείτε 10min, για να μετρηθούν.
Πάρτε το υγρό σε 1 ml σε ένα σωλήνα φυγοκέντρησης, προσθέστε 4 σταγόνες κάλυψης δείκτη μετά από κούνημα, παρατηρήστε την αλλαγή χρώματος.
Προσδιορισμός των αποτελεσμάτων
Το θετικό δείγμα είναι πορτοκαλί κόκκινο. Όσο μεγαλύτερη είναι η συγκέντρωση, όσο πιο βαθιά είναι το χρώμα, το πρότυπο αναφοράς μπορεί να μετρηθεί ποσοτικά με το έγχρωμο πιάτο.
Πεδίο εφαρμογής
Για τον ταχύ προσδιορισμό του υπεροξειδίου του υδρογόνου σε φτέρνα βοδινού, αγγουριού, ψαριού, καλαμάρια, κοτόπουλου και χήνας.
Κάτω όριο ανίχνευσης
5 mg / L.
Θέματα που χρήζουν προσοχής
Υψηλή συγκέντρωση υδροξειδίου του νατρίου, αιθανόλης μπορεί να κάνει το σωλήνα ανίχνευσης φωτεινό κίτρινο, φορμαλδεΰδη υψηλής συγκέντρωσης, το θειώδες μπορεί να καταστήσει τον σωλήνα ανίχνευσης μπλε, αλλά με θετικά δείγματα (κόκκινη σειρά πορτοκαλί) είναι εντελώς διαφορετική, δεν παρεμβαίνει στον προσδιορισμό των αποτελεσμάτων.
Αυτή η μέθοδος είναι η μέθοδος ταχείας ανίχνευσης στο πεδίο και η ακριβής ποσοτική μέθοδος πρέπει να βασίζεται στην εθνική πρότυπη μέθοδο.
Ο σωλήνας υποστήριξης φυγοκέντρου μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί μετά τον καθαρισμό.
Συνθήκες συντήρησης
Θερμοκρασία δωματίου, σφραγίδα, φωτισμός, εξαερισμός και στεγνή συντήρηση, διάρκεια ζωής 1 έτους.
